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下面为您介绍火锅的历史：

火锅，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，解放后出土的东汉“镬斗”，即为火锅。唐朝白居易的《问刘十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就惟妙惟肖地描述了当时食火锅的情景。到宋朝，火锅的食法在民间已常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有其同友人吃火锅的介绍。

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下面与您分享火锅的小知识：

火锅起源之说也是众说纷纭，就好比阿拉伯数字一样，起源于印度，但却是经由阿拉伯人传向四方的，火锅培训，这就是后来人们误解阿拉伯数字是阿拉伯人发明的原因。中国***早汉朝火锅实物（海昏侯墓出土）关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在中国三国时期或魏文帝时代，重庆火锅培训哪里可以学，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身。

中国火锅的起源，目前其实是有两种说法的：

据《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的火锅出现，但当时并不流行。到了南北朝时期，人们使用火锅煮食就逐渐多了起来。后来随着经济文化日益发达，烹调技术进一步发展，各式的火锅也相继闪亮登场。

关于火锅，重庆火锅培训哪里有，我们可以一年四季不停。

饿了，吃火锅。困了，吃火锅。开心，吃火锅。难过，吃火锅。

时至今日，我们几乎每走过一个城市，都能在街边看到火锅小店的身影。

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